टमाटर की तुलना में टमाटर की प्रोसेसिंग करके बेचने पर लाभ कई गुणा बढ़ जाता है. टमाटर हर जगह उपलबध होने की वजह से इसके प्रोसेसिंग इकाई कहीं भी स्थापित की जा सकती हैं। खास कर उन क्षेत्रों में इसकी इकाई स्थापित करनी चाहिए जहां टमाटर का उत्पादन सबसे अधिक होता है.
टमाटर की तुलना में टमाटर की प्रोसेसिंग करके बेचने पर लाभ कई गुणा बढ़ जाता है. टमाटर हर जगह उपलबध होने की वजह से इसके प्रोसेसिंग इकाई कहीं भी स्थापित की जा सकती हैं। खास कर उन क्षेत्रों में इसकी इकाई स्थापित करनी चाहिए जहां टमाटर का उत्पादन सबसे अधिक होता है.
